セフロのぼやき!

BIKEと釣りのブログですが、ボヤキも多いいです。

2578;沼とキノコ!

平成29年11月10日(金曜日)

 今日は、歯医者さんへ行った!
 その帰り道での話であるが、郷土に程近い場所にある沼流域での事!

 詳細な場所は、問題も有ろうかとも思うので明かす事は出来ないが、灯台moto暗しというのでしょうか? 沼の水辺にキノコが有る てぇ~結びつく事も無かった事なのだが、知る人ぞ知るみたいな感じなんだそうです!

 それがこれっ ↓

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 地元漁師さん(丘からでは取れないらしいので)の話では
       ヤナギダケ
と呼ばれ、馴染みの焼き肉屋さんなどで、付け合わせとして高値で取引され、かつ季節物として重宝されているキノコだそうです!

 net徘徊し調べるに ヒラタケ にも似た様な感じであるが、お味の方はめっぽう旨いそうなんです!食べてみたい…

 何より、このキノコ!冷凍が利くので、この時期に収穫し冷凍保存し正月の雑煮の具にすると美味しいと言う!

 今現在、小舟をチャーター手配中なり………断念しました…!
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